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Enzyme - 酵素； - 國家教育研究院雙語詞彙

酵素 ； · Enzyme · 名詞解釋:生理學名詞。存於生物體內的蛋白質性觸媒，持有特定基質的作用。則是在生物體內，物理性條件（濃度、溫度與pH值等）之下，進行化學反應，有助於 ...

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