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經典早午餐：班尼迪克蛋（ Egg Benedict ）

水波蛋（ Poached Egg ）（就是水煮的荷包蛋，並非用煎的，更白話一點，就是你加在湯麵裡的蛋包）、火腿或培根， 還有最關鍵的荷蘭醬（ Hollandaise Sauce ...

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