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dumpling粽子
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7種台灣常見的粽子-粽子英文rice dumpling
【北部粽】米浸泡於水中、瀝乾調味,用油炒香至半熟,再將半熟米搭配竹葉包裹填餡,再蒸一次讓粽子入味。【中部粽】作法融合北部粽和南部粽。
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