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沙芥叶总黄酮的体外抗氧化研究In Vitro Antioxidant and ...

1) 测定原理：1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)能够在有机溶剂中以自由基的形式存在。DPPH自由基含有三个苯基，其中一个氮具有一对电子从而形成自由基，因为其包含了3个共振苯环 ...

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