... 實驗方法。表2-4列出. 抗氧化劑ORAC值表較。 Page 37. 24. 圖2-9 化學結構(A) AAPH ... 實驗,如清除DPPH自由. 基能力、SOD活性試驗、ORAC能力試驗以及抑菌試驗。希望透過 ...
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