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影響魚腥草抗氧化活性因子之研究摘要 - 嘉義市39屆科展

【試驗二】魚腥草萃取液清除DPPH自由基能力之測定. 一、實驗原理：DPPH是較為安定的自由基，實驗所採用的DPPH乙醇溶液為紫羅蘭. 色(violet)，在517nm下有強的吸光值， ...

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