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多利魚(魴魚)是什麼魚? @ 阿成海鮮舖(漁人島海物)

DORY FISH多利魚為越南河海交界以箱網養殖方式的白肉魚種肉質細嫩鮮美，完全無腥味產地： 越南。料理方式：清蒸，乾煎，碳烤等皆宜。 「多利魚」，他的法文叫做St.

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