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北海道細絲昆布「とろろ昆布」

來自利尻島的「とろろ昆布」從曬乾了並加入醋去製作過的昆布表面「刮」出來，一層又一層非常薄的昆布組織。很多時在當地吃拉麵又或是酒店的早餐時，店家都會提供讓食客 ...

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