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今晚我想來點歐洲美食，希臘烤肉捲餅Gyros / Souvlaki - 巨匠旅遊

... 有旋轉的意思； Souvlaki則是烤肉串。而旋轉烤肉的最初起源來自於中東黎凡特地區，也就是我們孰悉的沙威瑪Shawarma，土耳其稱為Döner kebap，希臘則稱為Gyros。

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