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餐饮服务手册 - 第 223 頁 - Google 圖書結果

223 font of house 客人所能見到的營業場所;指用餐室( dining room ) ,相對於廚房而言(參見 back of house ) ... 意思是「熱的」) (同樣參見 224 garbure ( Fr. ( fem . ) ...

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