H2N - CH - C - NH - CH - C - NH - CH2 - COOH CH2 CH2 SH CH2 COOH 為了書寫簡便,常用胺基酸的縮寫符號表示胜肽的結構,表示如下: Glu - Cys - Gly 又如催產素是環狀 ...
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