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胺基酸是如何被發現的? - health honk

胱胺酸(Cystine)，則在1810 年被發現，但其單體—半胱胺酸，當時還未被發現。 · 1898 年，胺基酸"amino acid" 這個英文名詞開始使用，科學家也發現，當蛋白質被酶消化或酸 ...

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