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高中組化學科 - 國際科展

本氏液與醛基反應會產生氧化亞銅(Cu2O)的紅色沉澱，葡萄糖、半乳糖是醛醣，而果糖 ... 顏色由藍→綠→黃→橙→紅，推想造成顏色變深可能是Cu2O 的量愈來愈多，顏色愈來.

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