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111年餐飲服務技術完全攻略 - 第 48 頁 - Google 圖書結果

(A)Crumb Scoop (B)Glass Warmer (C)Toothpick Holde (D)Chafing Dish。( ) 7 法式服務於桌邊展示及服務菜餚使用? ... 8 麵包盤口語中常被稱為成B B盤,其英文是?

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