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多糖核磁扫描分析-三黍生物

核磁共振（NMR）的原理主要是利用原子核在强磁场中发生能级分裂，吸收外来电磁辐射后 ... 重叠，因此还需要借助2D NMR技术分析多糖的分子结构，如COSY、HSQC和HMBC等。

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