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Costco牛小排也可以煎的很頂級，大火快煎好酥脆

1)牛小排從微凍室拿出來，大約放1小時可降至室溫，若是從冷凍庫拿出來，可能需要2小時 · 2)可以先做炸蒜片和牛排沾醬切蒜片以中火炸3-4分鐘，呈現金黃色即 ...

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