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【吉米究食廚房】Coppa 義式風乾豬頸生火腿 - Buono享味生活

分類 搭酒好用好食, 搭酒小食 ; 描述. Coppa這個義大利文即豬肩頸, 台灣稱謂的豬梅花肉，位於豬肩頸第六根肋骨前的豬背脊肉。 成分:豬肉(台灣)、鹽、大蒜、黑胡椒、肉豆蔻、 ...

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