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意大利有哪些必须一试的美食？ - 张嘉威的回答- 知乎

无论是猪肉或牛肉，盐腌或风干，薄切成片的意式腌肉单吃已经很美味，在烹饪时更可以给菜式带来无可取代的鲜味，让人难以抗拒。 ... Coppa/Cappocollo，猪颈肉萨拉米。

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