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義大利肉製品指南，憋說話上圖！ - 壹讀

和Culatello一樣，Coppa火腿也是義大利火腿行家們的心頭好。它看上去樸實無華，切開來才露出肥瘦相間的美麗花紋。這種火腿主要用豬的肩頸肉，加上酒， ...

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