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法式油封櫻桃鴨腿｜星級餐酒館 - LA ONE eshop 天才好食光

LA ONE主廚以粗鹽與月桂葉、茵陳蒿、黑胡椒等香料醃漬，浸泡在鴨油中低溫慢煮，油封過的鴨腿肉質香嫩。只需烤或煎將鴨腿加熱即可享用。

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