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「台灣菜」的文化史：食物消費中的國家體現 - Google 圖書結果

... (comfort food)的角色,是心靈得到溫暖舒適的重要來源,食物所能帶來的溫暖安慰尤讓她印象深刻。為人母 後,她為家人烹飪,「吃」更不是單純味蕾的享受,而是溫暖家庭的縮影 ...

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