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鬼嫁料理手帳: 泰國人的comfort food - 打拋肉碎煎蛋飯( Kra ...
打拋是泰文「Kra-Paw」的中文譯音,「Kra-Paw」 是羅勒的一種,英文叫 Holy Basil,跟一般的泰式羅勒/金不換(Sweet Basil) 不同, 多用在香辣菜式上。
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