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餐廳的味覺風格怎麼來？專訪年度最具話題餐廳「心潮飯店」

台菜也可以是年輕人的菜 · 菜單編排的門道 · 視覺先行，強化餐點個性 · 一周年新菜單，策略更為實際 · 心潮飯店 · 挑戰季節性的台灣當代海岸料理Coast · 太多 ...

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