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PAS 220：2008 食品製造安全之前提方案

3.10 定位清洗（cleaning in place，CIP）. 藉由循環或流動的化學清洗液以及機械方式清水沖洗表面之清洗系統。 【BSMI 補充】全自動CIP 清洗是指設備之儲槽體、管道、幫浦 ...

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