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不同部位的牛肉的日文叫法(图文) - 百分HOW

嫩肩肉脂肪少，肉质富有弹性，肉味浓厚，适合炆或煮成汤。 2、かたロース(Kataroosu) ：肩胛肉(chuck roll). 肩胛肉 ...

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