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牛板腱英文

... 板腱牛排」，又稱嫩肩里脊，是牛肩中間翻譯無骨牛肉，肉質較其他部位的牛排硬。 ... 肉Chuck Roll 下肩胛眼肉Chuck eye 下板腱肉Under blade 肩小排Chuck short ...

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