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肩小排牛小排差別有哪些?4種差異帶你輕鬆挑選! - 燻香之祭

一般來說，牛肉大致可分為8個部位，分別是肩胛部(Chunk)、前胸(Brisket)、肋脊部(Rib)、腰脊部(Loin)、胸腹(Plate)、腹脅(Flank)、臀腿部(Round)、 ...

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