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酒訊Wine & Spirits Digest 06月號/2021 第180期

... CHOYA 更強調由於不使用添加物,因此梅子用「量」相對較多,一瓶梅酒就用到將近 ... 完熟兩種,日本梅子 6 月中旬在樹上熟成後,由人工採摘的樹熟梅子為青黃色;而完熟梅子則 ...

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