材料西班牙米/150g 洋蔥碎/100g 西班牙臘腸丁(Chorizo)/80g 黃甜椒/100g(約 1 顆) ... 這二種米吸水性較台灣米弱,久煮米芯仍保有嚼勁,吸飽湯汁時相當美味,適合燉飯。
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