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餐飲管理與經營 - 第 91 頁 - Google 圖書結果

食物哽塞( Choking ) :當顧客或員工被食物哽塞時,宜儘快問他或她是否沒事?假如沒有回答或沒有呼吸,或是一直咳嗽時趕快施行急救,讓患者硬塞之食物吐出來,若是患者沒有 ...

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