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沒炮爐也能作中菜!〈chinois〉跨界秀創意 - 工商時報
chinois 這個字在法文中指的是「中國的」,蔡伊倫以此為餐廳命名,巧妙的將法國與中華料理連結,也體現這家新中式料理餐廳的精神。 蔡伊倫口中的「以西餐 ...
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