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壽司師傅的「起機跑道」？米芝蓮鮨店副線高品質慈悲 ... - ETNet

在這裡「三不識七」這四個大字是很significant，正如男女初見面怎可決定結婚生仔，客人與師傅初相識也不適合栽進Omakase階段。鮨孝認為在廚師們未與客人 ...

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