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【義大利芝士之王】Parmesan Cheese不等於Parmigiano ...

「巴馬臣芝士」這個中文一名來自英文的Parmesan Cheese，是直翻自法文的Parmesan，義大利名為Parmigiano-Reggiano。因工業化大量生產，許多一般市面上 ...

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