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水禽雷氏桿菌發酵培養最適條件之研究

本研究以各式發酵培養取樣菌液之評估採用CFU. 活菌數計算方法，在固體培養基上肉眼觀察與計算RA. 菌落再推算出每mL活菌數，此為最直接且較精確評估. 菌量之方法；而測定 ...

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