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105 年度第一次初級食品品保工程師能力鑑定─考古題

(D)「調味乳」指以生乳、鮮乳或保久乳為主要原料，添加調味料等加工製成之調味. 乳。 C. 21.噴霧乾燥機內蒸發過程中，食品顆粒的溫度常接近. (A) ...

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