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ccp判定樹4項問題
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佳辰實業(股)公司稽查報告
3.CCP點及判定樹圖之各項判定應正確分析。 4.危害點之監控方法應落實。 A. 旗魚肉驗收:. A1.(1)原料肉驗收有原料供應商資料,確認是『魚塊』,其貨源有來自漁船及魚 ...
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