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第四屆「CAS 肉品廚藝競賽」活動辦法壹

二、 本次競賽以CAS 優良肉品為原料，邀請全國高中職、大專院校學生進行CAS. 國產肉品之應用與料理創新，開發設計符合永續概念的健康料理，搭配其它. 新鮮在地食材，減少碳 ...

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