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要熟食、遠禽鳥、重衛生 禽流感免驚慌 - 衛生保健

選購具屠宰衛生檢查合格標誌禽肉、具cas標章證明蛋品或洗選蛋。 禽肉及蛋品均要熟食：禽流感病毒不耐熱，56℃加熱3小時、60℃加熱30分鐘或100℃加熱1分鐘即可殺滅，禽肉及 ...

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