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蒲燒鯛魚片。鯛魚片新吃法【Carol老師食譜變化 ... - 隨意窩

1. 魚片先以鹽、米酒、白胡椒粉略醃。 · 2. 醃過的魚片拍上一層薄薄的麵粉後，入鍋煎至二面金黃即可起鍋備用。 · 3. 調味料混勻後入鍋煮至沸騰再放入魚片慢慢收乾汁，起鍋後 ...

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