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焦糖色素- 维基百科，自由的百科全书

焦糖色素是可溶的食用色素，是由糖类加熱後產生，一般會有酸、碱或是盐的存在，此一程序稱為焦 ... Caramel Color Application Guide. Sethness. [25 Nov 2013].

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