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Caputo 00 披薩專用粉(藍)/FARINA TIPO 00 PIZZERIA

備註/, 披薩專用粉，麵筋延展性佳、吸水性好，及粉質柔軟，可使外皮在烤後呈現金黃酥脆，口味道地的拿坡里披薩。 *蛋白質約12.75％ (台灣麵粉筋度分類屬「高筋」)

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