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低筋面粉英语怎么说？ - 美食天地- 约克论坛- 加拿大多伦多

低筋麵粉的英文名為Cake Flour，亦稱Low Gluten Flour 或Low Protein Flour 或Soft-Wheat ... 有部分國外網站使用中文譯名為萬用麵粉、多用途麵粉。

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