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影音》樂活EMBA課程談餐飲業未來趨勢

C2B (Customer to business)，在餐飲中是指客人擁有購買品項內的食材選擇權，李明元舉例點出，在美國東岸有家非常有名的漢堡連鎖店叫做shake shack； ...

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