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吃酸泡菜亚硝酸盐摄入过多？配点它一起吃 - 健康

其实酸泡菜这类食物，如果做好了，既安全又美味，其中含有的乳酸菌和乳酸 ... 含维生素C的食物，或维生素C片，也会有效降低人体吸收的亚硝酸盐的量。

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