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白脫牛奶用途白脫牛奶是什么？酸奶油和白脫牛奶的有區別么？

看到Buttermilk這個名字，相信大部分人都會以為是牛油+牛奶的混合物。不過它的中文名卻叫白脫牛奶，聽落又有幾分似脫脂奶，究竟Buttermilk係乜東東？

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