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只需要3步搞定的Buttermilk,国内买不到在欧美烘焙中常用到的 ...
Buttermilk, 中文翻译过来是白脱牛奶,也有叫酪浆,酪乳的。最原始的白脱牛奶就是把奶油制作成黄油后残留的液体。 白脱牛奶可以直接饮用,但味道有点酸爽,大部分人 ...
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