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台．北．新．餐．廳－酪奶炸雞憑什麼狂Buttermilk餐廳作給你嘗

〈Buttermilk布丁帕菲〉的底層是波本威士忌焦糖布上，中間那層，是用Buttermilk作成的奶酪，最上層則是上了糖醋的葡萄柚和奶酥。圖／姚舜.

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