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何謂精品咖啡﹙Specialty Coffee﹚?

「精品咖啡」是1978 年美國Knutsen Coffee Ltd. 的Erna Knutsen努森女士，於法國 ... 餘韻(Aftertaste)：根據喝下或者吐出後的風味表現，回味的意思。

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