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咖啡磨豆要怎麼選粗細？選對刻度萃取出絕佳口感與風味

簡單來說，義式咖啡摩卡壺用極細研磨，濾掛式或冰滴用細研磨，手沖用中研磨，濾壓壺用粗研磨。 那麼刻度呢？我家的咖啡機要調到多少？好市多的研磨機是 ...

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