你即將離開本站

並前往http://paper.wenweipo.com/2016/03/02/ED1603020029.htm

英語筆欄：做個識食「牛」人- 香港文匯報

餐牌中的short ribs（牛小排）、chuck steak（牛肩胛肉小排）、top blade ... 這個部位多用作corned beef（鹽腌牛肉）或ground beef（碎牛）。

確定！ 回上一頁

查詢 「bottom sirloin中文」的人也找了：

  1. beef brisket中文
    2.
  2. 牛肉部位英文
    3.
  3. plate finger中文
    4.
  4. porterhouse steak中文
    5.
  5. flat iron steak中文
    6.
  6. 牛肉部位英文對照
    7.
  7. 牛腩英文
    8.
  8. Chuck Rib 中文
    9.